II. Nyírségi Disznótoros Fesztivál - Márió, igazi mulatozást ígér

A disznóölés, s az utána következő disznótor Magyarországon a téli hónapokban a paraszti udvarok egyik legjelentősebb és legjobban várt családi, sőt közösségépítő eseménye volt. Amellett, hogy ilyenkor összegyűlt a rokonság, a barátok és a szomszédok, az egész napos munka után a mulatság sem maradt el. Nem lesz ez másként február 16-án, Nyíregyházán sem, ahol a II. Nyírségi Disznótoros Fesztiválon és XVIII. Nemzetközi Böllérversenyen – a friss házias falatokon túl a Zeneexpressz előadói, többek között Márió és Komonyi Zsuzsi szórakoztatja majd a – várhatóan – több mint tízezer érdeklődőt.

Nem erőszak a disznótor. Tartja a mondás. Azonban a Sóstói Múzeumfaluban most már nem telhet el úgy év, hogy ne tartsák meg az ezreket vonzó fesztivált. A friss tepertő, a hurka, a kolbász és a toros falatozása mellett a mulatozás is garantált lesz: 10 és 12 óra között fellép az Igrice Néptánc¬együttes, a Nyírség Táncegyüttes, az Újfigurás Táncegyüttes a Szikes zenekar közreműködésével, délután pedig érkezik a Zeneexpressz. 14 és 16 óra között Márió, Csordás Tibi (ex-Fiesta), Fásy Zsüliett, Komonyi Zsuzsa és a Cozombolis előadását láthatják és hallhatják majd.

„Több tucat házi kolbász receptet ismerek”

A családban minden évben vágunk disznót, így volt ez a mostani, téli időszakban is. Régebben még segédkeztem is a „fogásban”, de egyszer megsérültem és azóta inkább távol tartom magam ettől. Persze, jó pár kolbásztöltő fesztiválon is megfordultam már – rengeteg recept a fejemben van –, amelyeken újra és újra átélhettem a disznótorok hangulatát. Bízom benne, hogy ez vár majd rám Nyíregyházán is, ahol egyébként az elmúlt 18 évben már nagyon sokszor megfordultam. Viszek a mostani fesztiválra populáris számokat, de a mulatós zene sem maradhat majd el, hiszen tudom: ez elengedhetetlen egy igazi jó disznótoron

– hangsúlyozta Márió.

Senki nem marad éhen

A fesztiválon senki nem marad éhen, hiszen a megmérettetésre jelentkező csapatok nemcsak vágási, húsfeldolgozási és szakács ismereteiket mérik össze, hanem csapatonként 200-200 adag ételt kínálnak majd kóstolásra. Az étkek többsége 11 óra körül lesz kész, ám korábban is lehet enni például hagymás vért vagy májat. A belépőjegy és a kóstolójegy is 500 forintba kerül majd. A legkisebbekre is gondoltak a szervezők: a 130 cm alattiak ingyen látogathatják a rendezvényt.

Ingyenes különjáratok

Jó hír, hogy az önkormányzat jóvoltából és támogatásával február 16-án ingyenes buszjáratok is járnak majd a Vasútállomás és Sóstógyógyfürdő között, átlagban 20 percenkénti indulással. A közbenső megállóhelyek Sóstógyógyfürdő irányába a Kossuth u. 9. sz. alatt és a Sóstói úti kórháznál, a Vasútállomás irányában szintén a Sóstói úti kórháznál és a Kelet Áruháznál lesznek. A különjáratot végző autóbuszok külső kijelzőjén „Disznótoros fesztivál” lesz feltüntetve.

Különjárat menetrend

Indulás a Vasútállomástól (Útvonal: Kossuth utca 9. – Sóstói úti kórház – Krúdy Vigadó) 6.00; 7.00; 8.00; 9.00; 10.00; 10.20; 10.40; 11.00; 11.20; 11.40; 12.00; 12.20; 12.40; 13.00; 13.20; 13.40; 14.00; 14.20; 14.40; 15.00. Indulás a Krúdy Vigadótól (Útvonal: Sóstói úti kórház – Kelet Áruház – Vasútállomás) 6.25; 7.25; 8.25; 9.25; 10.25; 10.45; 11.05; 11.25; 11.45; 12.05; 12.25; 12.45; 13.05; 13.25; 13.45; 14.05; 14.25; 16.00; 16.20; 16.40; 17.00; 17.20; 17.40; 18.00.

(Szerző: Bruszel Dóra)