Hétvégi nasi egyszerűen

Hétvégi nasi egyszerűen

A legfinomabb sajtos kréker 4 hozzávalóból. Ezt neked is ki kell próbálnod!

A mérce 2,5 dl-es bögre! 

Hozzávalók:

– egy és kétharmad bögre fehér finomliszt (22 dkg)
– 20 dkg trappista vagy edámi sajt lereszelve
– 20 dkg puha vaj
– 1 teáskanál só
– 2 tojás sárgája


Elkészítése:

1. A lisztet összekeverjük a sóval, majd elmorzsoljuk benne a vajat, és végül a sajttal és a tojások sárgájával egyneművé gyúrjuk.

2. Frissen tartó fóliába csomagoljuk, majd a hűtőbe tesszük fél órára.

3. Alaposan lisztezett felületen körülbelül fél centi vastagra nyújtjuk a formát, majd tetszőleges nagyságú és formájú szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.

4. A krékereket sütőpapírral bélelt gáztepsikre sorakoztatjuk, majd egy szívószál segítségével lyukakat szaggatunk beléjük.

5. Mehetnek is alul-felül sütésprogramon 180 fokra előmelegített sütőbe, körülbelül 15 percre. Legyen aranyszínű, de ne süssük túl, mert elveszti a vajas-sajtos ízét.

Jó étvágyat!



http://rupanerkonyha.cafeblog.hu

#kapcsolódó

HA PLAYSTATIONÖD VAN, IDÉN LEGALÁBB SZÁZEZER FORINTOT KÖLTESZ MAJD JÁTÉKRA

HA PLAYSTATIONÖD VAN, IDÉN LEGALÁBB...

Nem célunk beszállni az amúgy értelmetlen és buta fanboyháborúba arról, hogy...

Teszteld te is Szelekt Ákost!

Teszteld te is Szelekt Ákost!

Szereted az agypörgető, gondolkodtató játékokat? Akkor Neked készült a Térségi...