Sóstói piac – Idén lett tíz éves a népszerű piac, ahol színes kínálattal várják az érdeklődőket

A NYÍRVV Nonprofit Kft. idén is tematikus beosztást készített – a piaccsarnok, az Aranykapu Népművészeti Egyesület árusai, valamint további termelők váltják egymást az augusztusi zárásig.

Különleges termékek a Sóstói piacon

Lekvár, szörp, kézműves ékszerek és más különleges termékek. A Sóstói piacon mindent megtalálhatnak az érdeklődők, hiszen az árusok széles kínálattal várják a tó körül sétálókat minden évben. A piac idén lett tíz éves, 2016-os indulásakor célja az volt, hogy a turistáknak és arra sétálóknak is bemutathassák a nyíregyházi termelőket. Az elején heti két nappal indult a piac, mostanra szerdától egészen vasárnapig, öt napon át várja az érdeklődőket. Július 23-án délután is különböző termelők érkeztek – Tar Szabolcs kistermelő gyógynövény és gyümölcstermesztéssel foglalkozik, ezekből pedig kiváló minőségű és igen ízletes szörpök készülnek.

– Egy gyümölcs, illetve gyógynövény szörpnél is az a lényeg, hogy minél több alapanyag, hatóanyag legyen benne. Tehát egy gyógynövényes szörp nálunk minden esetben forrázott gyógynövényből készül, akár frissből, akár szárítottból – jó nagy mennyiséget teszünk bele. Gyümölcsök esetén ugyanez igaz – 40-45 százalékos gyümölcs tartalommal dolgozunk, ami egyébként termelői szörpökben nem a legmagasabb, viszont cukor, és minimális tartósítószer hozzáadásával készítjük. S nagyon szeretik a vásárlók, hála istennek

– mondta Tar Szabolcs kistermelő.

A szörpárus nem teljes palettával érkezett a piacra, körülbelül 16 különböző terméket hozott magával – a klasszikusabb ízek között szerepelt az eper, málna, szeder, valamint, volt eper-lime, levendulás ízek, vegyes gyümölcsösek, továbbá a kifejezetten kedvelt fekete ribizli és menta-citromfű ízek is jelen voltak.

Ékszerek és ásványok

A Sóstói piacon ékszerárusok is akadtak. Pataki Béláné már ötven éve kézműves vállalkozó, ásványkarkötőkkel és más kézimunkákkal foglalkozik. Az utóbbi tíz évben folyamatosan árulta termékeit Sóstón és a piaccsarnokban egyaránt.

– Ezek valódi fél drágakövek, ásványok, női, férfi, gyerek méretűek. Nagykerből vásárolom őket, Debrecenben, de csak a szálat veszem – én fűzöm fel a színeket, formákat, én magam állítom elő. Így tudom eladni, hogy mindig olyat készítek, amilyet kér a vevő. Sőt, itt át tudom pillanatok alatt fűzni, ha kérik, kisebbre vagy nagyobbra

– magyarázta a nyugdíjas kézműves vállalkozó.

Még mindig jelentkezhetnek az árusok

Jelenleg közel 40 árus forog a Sóstói piacon – a NYÍRVV tematikus beosztást készített, melyben a piaccsarnok, valamint az Aranykapu Művészeti Egyesület árusai és termelői mutatják meg portékáikat, továbbá új árusok is vannak, akik csak ilyenkor árusítják termékeiket. Kovalecz Róbert piac- és vásártér üzemeltetési irodavezető hangsúlyozta: még mindig van lehetősége jelentkezni azoknak a termelőknek, akik szívesen árulnának a tó melletti piacon.

– A korábbi gyakorlatokból és tapasztalatokból, hogy nagyon érdekes és új emberekkel tudunk így találkozni és tudunk lehetőséget adni, s várjuk is a nyíregyházi kézműveseknek az ilyen jellegű jelentkezését. A Sóstói piac ügyintézése is a Búzatéri piacon történik, ott a felügyelő kollégáim szívesen látják az érdeklődőket, s mindenféle tájékoztatást tudnak adni ezzel kapcsolatban

– ismertette Kovalecz Róbert piac- és vásártér üzemeltetési irodavezető.

Az érdeklődő árusok a piac@nyirvv.hu e-mail címen is jelentkezhetnek, ahova egy bemutatkozó levelet küldhetnek, a NYÍRVV munkatársai pedig mindenkivel felveszik a kapcsolatot. A tizedik alkalommal üzemeltetett Sóstói piac szerdától vasárnapig 16:00 órától napnyugtáig várja a látogatókat.

Szerző: Csatári Jázmin