Könnyű krémes szelet recept

Sütés nélkül, gyorsan elkészíthető és jól is esik a nyári időszakban. Részletekért kattints ide!

Hozzávalók

35-50 dkg keksz

2 csomag vaníliás puding

8 dl tej

20 dkg cukor

2-3 dl tejszín

A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók. A cukor mennyisége egyéni ízléstől függ. Kristálycukor helyett lehet nádcukrot vagy xililtet is használni.

Csokoládé máz:

3 ek. kakaópor

3 ek. olvasztott vaj

3-5 ek cukor

1-1,5 dl tej

egy kevés liszt

Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!

Egy jénai tálat beborítunk a keksszel.

Erre rákenjük a krém egyik felét.

Újabb kekszréteget fektetünk rá, majd arra egy sor krém, és végül keksz.

Máz készítése: Az olvasztott vajba beletesszük a többi hozzávalót. folytonos keverés mellett hagyjuk felforrni, és ha már kicsit besűrűsödött le is zárhatjuk.