FANNI-FÉLE CSOKIS KEKSZ

Egy korábbi cikkünkben már kaphattatok pár tippet, mivel érdemes készülni a szilveszteri bulira, most pedig jöjjenek az édes percek!

Akár Szilveszterre is elkészíthetitek ezt a finomságot (további ötletek ITT), de a hétköznapjaitok is feldobhatjátok vele.

FANNI-FÉLE AMERIKAI CSOKIS KEKSZ

Hozzávalók:

20 dkg margarin

Csipetnyi só

1 kávéskanál sütőpor

18 dkg kristálycukor

1 csomag vaníliás cukor

2 tojás

25 dkg liszt

2 tábla csokoládé (ízlés szerint ét-, tej-, fehércsokoládé – én mindhármat használtam)

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, majd a hozzávalókat – a felolvasztott margarinnal kezdve – a leírás szerinti sorrendben összekeverjük. A sütőpapírral kibélelt tepsibe két teáskanál segítségével apró halmokat teszünk, megfelelő távolságba egymástól, nehogy sütés közben összesüljenek.

Az előmelegített sütőben körülbelül 8-10 perc alatt megsülnek. A receptben megadott adag körülbelül 60 darab keksz elkészítéséhez elegendő. Jó étvágyat!