Ezek közül választhatsz, ha kilátogatsz a rendezvényre:
ELSŐ NYÍRSÉGI FEJLESZTÉSI TÁRSASÁG -NYÍRSÉGI CIVILHÁZ: Tirpák csirke ragu lángoson tálalva
NYÍRSÉGI ÍZKIRÁLYOK EGYESÜLET „ÍZKIRÁLYOK”: Lapcsánka, sztrapacska, szabolcsi és szatmári töltött káposzta
GENERÁCIÓK MANDABOKORI SZOCIÁLIS ÉS KULTURÁLIS EGYESÜLETE: Túrós almás meggyes rétes, káposztás, mákos kalács
OLD BIKERS EGYESÜLET: Szabolcsi Chilis bab
FEHÉRBOT SPORTEGYESÜLET: Húsos lecsó
MAGYAR MÁLTAI SZERETETSZOLGÁLAT (A SZERETET ÖNKÉNTESEI): Káposztás, fokhagymás tejfölös sajtos lángos
MOST ÉLSZ EGYESÜLET: Lecsó, birka pörkölt
NÉPI HAGYOMÁNYŐRZŐ EGYESÜLET: Gedeon bácsi kedvence, Borzas fánk
PARÁZS BAGÁZS: Birsalmás savanyúkáposztás grillcsirke, Mangalica szalonnával hagymával nyárson sült chilis lenmagvas csirkecomb, Grillezett zöldséges hurka, Parázs burgonya házi csalamádé, szőlő chutney, racka pincepörkölt
INSPI-RÁCIÓ EGYESÜLET: Tárkonyos raguleves
BOKORTANYÁK LAKOSSÁGÁÉRT EGYESÜLET: Tirpák nagymama füstölt csülkös bablevese
NYÍRSÉGI CIVIL EGYESÜLET: Lapcsánka , krumplilángos különböző feltéttel
ERDÉLYI HAGYOMÁNYŐRZŐ EGYESÜLET – NAGYKÁROLY: Töltött lángos
SZ-SZ-B MEGYEI KORHÁZAK ÉS EGYETEMI OKTATÓKÓRHÁZ EGÉSZSÉGÜGYI ALAPELLÁTÁS: Csirkemell zöldkörettel, sültalmával
KOPÓ KUKTÁK, SZ-SZ-B MRFK: Párolt marha vadasan, zsemlegombóccal
ELAMEN ZRT.: Bambusznyárson sült sertésszűz falatkák, lapcsánkával, őszi relish salátával
HUNGAST VITAL KFT.: Vörösborban párolt marhapofa, langyos cukkíni salátával, tejszínes burgonyával